医生会叮嘱高血压患者要少吃盐
医生会叮嘱高血压患者要少吃盐
因为过量的食盐在进入人体后,很容易导致血压升高。这种情况在老年人当中很常见,老年人通常会因为味觉功能的衰退,对于食物口味会要求的重一些,也就增加了患高血压的风险。今天问上医就跟大家讲讲过量摄入食盐对于血压的影响,以及应该如何健康的摄入食盐。
食盐对血压影响这么大,主要是因为钠
说是食盐对血压的影响,其实主要指的是其中含有的钠。钠虽然是人体所需物质之一,能帮助人体维持正常的酸碱平衡,对于心脏和肌肉发挥正常功能也有帮助,但其实人体对于钠的需求并不多。
我国的居民膳食指南中,对于成年人每天的钠摄入量要求le;2300毫克(大约相当于5.75克食盐中的含量)。但大多数居民每日的食盐摄入量已达10克,这是导致高血压人群逐渐增多的因素之一。
除了一日三餐,还有哪些途径会增加食盐的摄入?当人体摄入过量的钠之后,会导致人体对于水分需求增多,人体会将水分吸收进入血液中,致使血容量增加,对血管壁的压力也会增大,诱发高血压。
一般来说,健康人群的食盐摄入量通常不会超太多,但对于患有高血压的人群来说,就必须警惕,减少饮食当中的食盐摄入量。
我国的居民膳食指南当中对于高血压患者的食盐摄入量有具体要求:高血压患者建议每天摄入食盐不能超过3.75克(大约含钠1500毫克)。
我们日常摄入的食盐来源很多,除了一日三餐,还有许多例如:零食、腌肉(菜)、冷冻食品、罐装食品、调味料等,它们中也含有一定量的盐。
通过以下方法,降低食盐摄入
低盐饮食对于很多习惯口味重的患者来说很难改变,但这不得不做。为了帮助高血压患者很好的执行低盐饮食,可以尝试以下方法:
(1)逐渐降低食盐摄入,养成清淡饮食的习惯;
(2)提醒家人改变高盐饮食,建立健康的家庭饮食习惯;
(3)避免食用方便面等垃圾食品;
(4)购买冷冻食品、罐装食品时注意阅读包装信息,选择无钠或低钠产品;
(5)避免食用腌制的肉、菜等食物,多购买新鲜食材,并自己加工。
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