聊城加强小饭店食品安全整治

本报聊城3月24日讯（记者　郭庆文　通讯员　朱兰冲）　市食药监局结合前期对全市小饭店调研情况，进一步加强对小饭店食品安全整治规范。

市食药监局要求各县（市、区）局采用多种形式，向辖区内小饭店业主进行广泛宣传，使小饭店业主充分认识办证的必要性，了解办证程序、许可标准和监管要求，方便小饭店许可办证。

同时，向社会广泛宣传，引导群众到有证的小饭店就餐，发挥社会共治的作用，集中全力把本地小饭店全部纳入监管范围。并按省局要求力争完成2015年小饭店持证率达到98%以上的要求和对小饭店监管覆盖率应达到95%的目标。

另外，要求各县（市、区）局结合本地实际，遵循简易、便民、快捷原则，简化许可程序，提高小饭店规范水平。按照要求，对符后八项基本条件的小饭店发放许可证，对仍达不到条件的小饭店，纳入登记、备案管理，督促其尽快创造条件，纳入许可管理。

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