这些家常菜吃多了可能会致癌
发布时间:2022-07-06 03:34:40
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来源:台秤厂家
这些家常菜吃多了可能会致癌这些家常菜吃多了可能会致癌,劝大家千万不要贪嘴!1、高盐饮食很多人喜食用含盐量高,此类食物若长期食用,易引发胃癌的发生。若隔夜进食,其中的亚硝酸盐易发生反应吗,形成亚硝酸胺,亚硝酸铵是一种高致癌性的物质,对胃癌的发生和发展有很大的促进作用。2、皮蛋皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅,将鸭蛋包裹而腌制的,当中含有铅,所以如果经常食用,有机会引起铅中毒。3、烧烤类烧烤时炭火中的呛烟同样含有多种致癌物质,如硫氧化物、一氧化碳、氮氧化物、颗粒物、二恶英、苯并芘等。其中,二恶英也是国际上公认的强致癌物,长期吸入这些气体会极大地增加患病几率。
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