4种可以提升免疫力的食物

4种可以提升免疫力的食物

1、鸡肉建议：每天摄入畜禽肉类总共4075克鸡肉蛋白质含量为20%左右，含有多种利于人体消化的氨基酸，同时也是铜、铁、锌等矿物质，以及B族维生素、脂溶性维生素的重要来源。此外，鸡肉中含有丰富的磷脂类，对人体发育具有重要作用。

2、鸭肉鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。鸭肉中的蛋白质含量约为16％。鸭肉含B族维生素和维生素E较多，钾含量也较高，100克可食部分达到近300毫克。

3、瘦牛肉瘦牛肉的蛋白质一般在20％以上，牛肉的蛋白质的氨基酸组成与人体需要接近，且比例均衡，人体吸收利用高。牛肉中还富含矿物质（钾、锌、镁、铁等）和B族维生素，包括烟酸、维生素B1和核黄素。

4、瘦羊肉瘦羊肉蛋白质的含量在20%左右，羊肉中的矿物质含量，如铜、铁、锌、钙、磷等高于其他肉类。羊肉中含有的人体必需氨基酸与总氨基酸比值达40%以上，人体吸收利用率高。羊肉的赖氨酸、精氨酸、组氨酸和苏氨酸的含量与其他肉类相比一般较高。

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