4种可以提升免疫力的食物
发布时间:2022-07-06 01:23:24
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4种可以提升免疫力的食物
1、鸡肉建议:每天摄入畜禽肉类总共4075克鸡肉蛋白质含量为20%左右,含有多种利于人体消化的氨基酸,同时也是铜、铁、锌等矿物质,以及B族维生素、脂溶性维生素的重要来源。此外,鸡肉中含有丰富的磷脂类,对人体发育具有重要作用。
2、鸭肉鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。鸭肉中的蛋白质含量约为16%。鸭肉含B族维生素和维生素E较多,钾含量也较高,100克可食部分达到近300毫克。
3、瘦牛肉瘦牛肉的蛋白质一般在20%以上,牛肉的蛋白质的氨基酸组成与人体需要接近,且比例均衡,人体吸收利用高。牛肉中还富含矿物质(钾、锌、镁、铁等)和B族维生素,包括烟酸、维生素B1和核黄素。
4、瘦羊肉瘦羊肉蛋白质的含量在20%左右,羊肉中的矿物质含量,如铜、铁、锌、钙、磷等高于其他肉类。羊肉中含有的人体必需氨基酸与总氨基酸比值达40%以上,人体吸收利用率高。羊肉的赖氨酸、精氨酸、组氨酸和苏氨酸的含量与其他肉类相比一般较高。
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